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Quiche sans Pâte au Thon et à la Tomate

Quiche sans pâte au thon et à la tomate

Découvrez la Quiche sans Pâte au Thon et à la Tomate, une recette légère et savoureuse, idéale pour un repas équilibré.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 personnes
Course: plat principal
Cuisine: Française
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 3 unités œufs
  • Sel et poivre selon le goût
  • 200 g thon en boîte égoutté
  • 2 unités tomates coupées en rondelles
  • 20 cl crème légère ou crème liquide
  • 100 g fromage râpé type emmental ou comté
  • 1 pincée muscade facultatif
  • Herbes de Provence ou persil pour la finition

Equipment

  • moule à tarte
  • Bol
  • fouet

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un bol, battre les œufs avec la crème. Ajouter le sel, le poivre et la muscade si désiré.
  3. Incorporer le fromage râpé et mélanger jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
  4. Dans un moule à tarte légèrement graissé, répartir le thon émietté.
  5. Disposer les rondelles de tomates par-dessus le thon.
  6. Verser la préparation œufs-crème-fromage sur le thon et les tomates.
  7. Enfourner pour 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et ferme au toucher.
  8. Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.
  9. Parsemer d’herbes de Provence ou de persil frais avant de servir.
  10. Servir chaud ou tiède, accompagné d’une salade verte.

Nutrition

Serving: 1partCalories: 280kcal

Notes

Cette quiche peut être servie chaude ou tiède, et est parfaite pour un repas léger et complet.

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